肾病综合征的食疗办法有哪些

在医学上，许多人患有肾病综合征。这种疾病的症状是下肢水肿，多喝水，少排尿，精神状态不是很好。当许多人患有这种疾病时，他们会问我们在生活中吃什么对我们的健康有好处。让我们请专家和老师详细解释一下它的饮食疗法。

淮麦粳米粥

配方：淮山药100克，小麦100克，粳米50克。

生产方法：淮山药（新鲜）切250克小丁。如果没有新鲜的淮山药，将干淮山药用粉碎机制成100种粉末。清洗小麦和粳米，按照传统的粥方法煮。小麦开花后，将100克干淮山药粉用水稀释，慢慢倒入粥锅中，边倒边顺方向搅拌，再煮5分钟。如果使用新鲜的淮山药，按照传统的粥方法制作山药丁、小麦和大米，但一定要煮沸，然后将小麦、粳米和山药丁倒入锅中，经常搅拌，直到米汁变稠。～三餐随量食用。

功效:养阴清热止渴。

2.乌龟炖猪肚汤

配方:1只乌龟(1斤左右)，1只猪肚(1斤左右)，少许精盐。

生产方法：杀死龟头，壳肉分离内脏、爪子，清洗血液，切小块备用；猪肚清洗油，反复用碱、醋清洗切小块，加入适量水，放少许料酒，用武器火煮，炖，吃少许盐、味精。早晚一次，两天内间隔一天后，七天为一个疗程。

功效：滋阴益气，用于糖尿病、慢性肾炎。

3、麦粳粥

配方:麦门冬50克，粳米150克。

制作方法:将洗净的麦门冬用烤箱烘干，打成100目粉末(用量30克)，将新鲜产品洗净切成细末备用(新鲜产品量50克)，将粳米洗净放入砂锅中，加入足够的水，按照常规的煮粥方法，待粥米开花，倒入新鲜麦门冬末，煮熟后即可。如果用麦门冬粉用清水混合成糊状，煮米开花时倒入粥中，边倒边顺方向搅拌均匀，煮几分钟，每天2～三餐温食，作为主食。

功效：滋阴润肺，清心除烦，益肾生津。

苦瓜炖瘦肉

配方:苦瓜150克，精猪瘦肉100克，盐，味精，菜油适量。

制作方法:将精猪瘦肉洗净，去除肥肉筋，切片，用水芡粉搅拌均匀，加入微盐备用；苦瓜洗净切片皮，炒锅放油，将肉片过油，50％成熟，锅内留底油，将苦瓜炒至70％成熟，放入微盐，将肉片倒入锅中炖几次，放入调味料中装盘。

功效：养阴清热，除烦止渴。

5.地骨皮饭

配方:地骨皮15克，粳米300克，青蛙280克。

制作方法：将地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用；青蛙屠宰后，去皮、内脏，洗净，切成块备用；粳米按常规煮成干饭；炒锅，炒青蛙，加料酒，倒入地骨皮浓汁，炖 热，加入精盐、味精和调味料，搅拌均匀。倒入粳米，炖5分钟。将米饭与青蛙混合，作为主食，中晚餐服用。

功效：滋阴清热，补虚益损。

经过以上详细讲解，大家对肾病综合征的饮食方法都有了一定的了解。患有这种疾病的患者不妨尝试上述方法进行治疗。患者应每天保持良好的心理状态，积极面对生活，不要有太多脾气，尽早治疗和康复。祝患者朋友早日康复！